菠菜和乳酪能一起吃吗

是否相克:菠菜和乳酪不能一起吃。


相克分析:菠菜中的大量草酸能破坏乳酪中丰富的蛋白质和钙质,使营养价值降低。


菠菜又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜,一般人群均可食用。