[原料]黄鳝不拘量。[制法]黄鳝去肠杂，切段，洗净，加水煮熟，调味。[用法]食肉喝汤[功效]补虚、通血、助力。[主治]用于内痔出血、脱肛、子宫脱垂症的治疗。[按语]黄鳝具有补气血、强筋骨、祛风湿等功效。用于体虚乏力，气血不足，糖尿病，产后恶露不尽，下痢脓血，痔疮出血，风寒湿痹，足痿无力等。
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